Соковыжималка универсальная Kitfort КТ-1101-3 (серая)

Шнековая соковыжималка Kitfort KT-1101-3 использует технологию низкоскоростного отжима в отличие от технологии измельчения и последующего отжима сока при помощи центрифуги, применяемой в традиционных центробежных соковыжималках. Технология низкоскоростного отжима (LSTS) позволяет извлечь максимальное количество питательных веществ, витаминов и ферментов из минимального количества исходного продукта, как, например, фрукты, овощи, зелень.

Соковыжималка Kitfort KT-1101-3 работает на низких скоростях вращения шнека — 120 об/мин и использует всего 150 Вт электроэнергии в отличие от обычной центробежной высокоскоростной соковыжималки, работающей при 1000—24000 об/мин и потребляющей до 1500 Вт электроэнергии. Однако, несмотря на малую скорость вращения шнека, соковыжималка отжимает сок так же быстро, как и традиционная центробежная.

Спиралевидный шнек-пресс из ультрапрочного материала дробит и прессует продукт, извлекая сок, а затем продавливает мякоть через особый фильтр, отделяя жмых от сока. Эта технология, использованная в Kitfort KT-1101-3, позволяет сохранить гораздо больше питательных веществ, содержащихся в овощах и фруктах, и позволяет получать сок с высоким содержанием клетчатки и растительных ферментов, являющихся природными антиоксидантами. Низкая скорость вращения обеспечивает значительно более низкую температуру в процессе измельчения продукта в отличие от обычной центробежной соковыжималки, что также способствует сохранению питательной ценности продуктов.