PENSOFAL – это марка алюминиевой посуды итальянского производства, куда входят сковороды различных диаметров и форм, кастрюли, ковши и сотейники. На сегодняшний день существует несколько линеек посуды PENSOFAL, в том числе для профессионального использования. Каждая серия по-своему интересна и уникальна. Посуда PENSOFAL органично сочетает в себе оригинальный дизайн, функциональность и практичность. Но самое главное – посуда PENSOFAL безвредна для здоровья человека и окружающей среды.
Используемые материалы позволяют снизить потребление электроэнергии во время готовки, а запатентованные технологии делают возможным использование посуды PENSOFAL на всех видах варочных поверхностей.
Преимущества посуды PENSOFAL
1. Устойчивость к деформации
2. Высокая теплопроводность и теплоемкость
3. Экономия электроэнергии
Сковорода Pensofal PEN 9502:
BIOCERAMIX RED. Для всех видов плит, включая индукционные, и духовок. Внутреннее гладкое непроницаемое белое покрытие BIOCERAMIX из 3-х слоев с керамическим армированием: жесткий+промежуточный защитный+антипригарный мультислой с сотовой структурой. Верхнее рабочее антипригарное многослойное покрытие. Запатентованное нержавеющее двойное дно с защитой от деформации, скольжения, оптимально распределяющее тепло. Бакелитовая рукоятка с хромированным ободом, жаропрочность до 200 oC. Диаметр 20 см, толщина дна 5,5 мм, толщина бортиков 3,5 мм.
BIOCERAMIX® — новое антипригарное покрытие, специально разработанное с применением технологии Pensofal. Несколько слоев антипригарного покрытия, армированных керамическими материалами, составляют гладкий и совершенно непроницаемый спрессованный защитный слой. Высочайшее качество антипригарного покрытия по достоинству оценили повара и ведущие международные специализированные организации
Технология:
— Жесткий слой с керамическим армированием;
— Промежуточный защитный мультислой с керамическим армированием;
— Антипригарный мультислой, имеющий сотовую структуру с армированием керамикой и природными минералами;
— Верхнее рабочее антипригарное многослойное покрытие.
Защита:
— Технология BIOCERAMIX® — революция в мире антипригарных покрытий. Она обеспечивает долгий срок службы. Керамический армированный слой благодаря сотовой многослойной структуре и применению технологии RPP-2 гарантирует высокую степень защищенности даже в случае профессионального использования
Внешнее антипригарное покрытие, с внутренним армированием с использованием природных минералов. Сохраняет оригинальный цвет в течение долгого времени и обеспечивает простоту чистки изделия
Особая скругленная форма служит для равномерного распределения тепла и сбережения энергии на любых типах конфорок
Экологичность:
— Технология BIOCERAMIX® — настоящая «экологическая революция» в области приготовления пищи, гарантирующая длительный срок эксплуатации, высокий уровень гигиены за счет отсутствия перфтороктановой кислоты (ПФОК). Эта технология не только позволяет готовить более здоровую и диетическую пищу без использования жира, но и обеспечивает легкость при очистке. Покрытие сохраняет свой жемчужно-белый цвет даже после нескольких применений, даря реальное ощущение чистоты.
BIOCERAMIX® — новое экологичное покрытие. Забота о состоянии окружающей среды начинается уже на стадии производства
К такой поверхности ничего не прилипает. Мытье посуды никогда еще не было таким простым и удобным благодаря инновационному покрытию BIOCERAMIX®. Даже для очистки загрязнений микроотверстий двойного дна из нержавеющей стали необходимо всего лишь провести губкой или просто доверить мытье посудомоечной машине. На жемчужно-белом внутреннем покрытии хорошо видны все загрязнения
Запатентованное нержавеющее двойное дно с защитой от деформации, скольжения, оптимально распределяющее тепло. Подходит для любых типов кухонных плит, включая индукционные
Эргономичная бакелитовая рукоятка с хромированным ободом. Жаропрочность до 200 oC