Вакуумный контейнер Stahlberg Pink 4255-S

Вакуумные пищевые контейнеры для хранения продуктов применяются для сохранения свежести, аромата, цвета и питательных веществ любых продуктов питания. Хранение в вакуумных контейнерах не заменяет обычных способов хранения, а дополняет их, ведь таким образом увеличивается срок хранения продуктов в 3-4 раза. Вакуум, образованный путем удаления воздуха из посуды, приостанавливает размножение бактерий и окисление продуктов.

Так, сроки хранения в холодильнике (при температуре от 3C до 5C) возрастают (приблизительно): для мяса с 3 до 10 дней, для сыра с 12 до 25, для овощей с 4 до 8, для хлеба с 2 до 10, для пирожных с 4 до 10.